◎译　　名　饮食男女 / Eat Drink Man Woman
◎片　　名　飲食男女
◎年　　代　1994
◎产　　地　中国台湾 / 美国
◎类　　别　剧情 / 家庭
◎语　　言　汉语普通话 / 闽南语 / 湖南话
◎上映日期　1994-05-13(戛纳电影节) / 1994-07-02(中国台湾) / 1994-08-03(美国)
◎IMDb评星  ★★★★★★★★☆☆
◎IMDb评分  7.8/10 from 23,669 users
◎IMDb链接  https://www.imdb.com/title/tt0111797/
◎豆瓣评星　★★★★✦
◎豆瓣评分　9.2/10 from 669,293 users
◎豆瓣链接　https://movie.douban.com/subject/1291818/
◎片　　长　124分钟
◎导　　演　李安 / Ang Lee
◎演　　员　郎雄 / Sihung Lung | 饰 Chu
　　　　　　杨贵媚 / Kuei-Mei Yang | 饰 朱家珍
　　　　　　吴倩莲 / Chien-lien Wu | 饰 朱家倩
　　　　　　王渝文 / Yu-Wen Wang | 饰 朱家宁
　　　　　　张艾嘉 / Sylvia Chang | 饰 锦荣
　　　　　　归亚蕾 / Ya-lei Kuei | 饰 梁伯母
　　　　　　赵文瑄 / Winston Chao | 饰 李凯
　　　　　　陈昭荣 / Aaron Chen | 饰 国伦
　　　　　　陈捷文 / Chit-Man Chan | 饰 雷蒙
　　　　　　卢金城 / Willing Lu | 饰 周明道
　　　　　　唐语谦 / Yu-Chien Tang | 饰 珊珊
　　　　　　洪其德 / Chi-Der Hong | 饰 家珍的学生
　　　　　　王瑞 / Shui Wang | 饰 老温
　　　　　　杜满生 / Man Sheng Tu | 饰 餐厅经理
　　　　　　王玨 / George Wang | 饰 航空公司经理
　　　　　　陈妤 / Yu Chen | 饰 小芝芝
　　　　　　左正芬 / Cheng-Fen Tso | 饰 温蒂汉堡经理
　　　　　　许敬民 / Gin-Ming Hsu | 饰 蔡组长
　　　　　　聂卓晶 / Cho-Gin Nei | 饰 航空公司秘书
　　　　　　丁仲 / Chung Ting | 饰 牧师
◎编　　剧　李安 / Ang Lee
　　　　　　王蕙玲 / Hui-Ling Wang
　　　　　　詹姆斯·夏慕斯 / James Schamus
◎制  片  人　詹姆斯·夏慕斯 / James Schamus
　　　　　　徐立功 / Li-Kong Hsu
　　　　　　特德·霍普 / Ted Hope
　　　　　　江奉琪 / Feng-Chyt Jiang
◎摄　　影　林良忠 / Jong Lin
◎剪　　辑　李安 / Ang Lee
　　　　　　蒂姆·斯奎尔斯 / Tim Squyres
◎美　　术　李富雄 / Fu-Hsiung Lee
◎化　　妆　李伟明 / Wai-Ming Lee

◎简　　介　

　　台湾中国菜硕果仅存的大师老朱（郎雄）退休后，渐尝老年生活的诸多尴尬：每周日费心做出的一桌丰盛菜肴，并无将三个女儿（杨贵媚、吴倩莲、王渝文）齐齐拉到饭桌的吸引力，已经长大成人的她们，心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事；多年老友的突然离世，令他在友情这块也有了缺口；而对厨师来讲最重要的味觉的丧失，则将其彻底推到人生的低谷。
　　三个女儿虽各忙各事，却也操心着老朱的晚年生活，计划着为其找个老伴，但她们没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后，老朱最看重的继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历，对父亲、她与父亲的关系有了新的认识，而对老朱来讲更大的惊喜，还在后面。

◎获奖情况　

　　第67届奥斯卡金像奖 (1995)
　　最佳外语片(提名) 李安

　　第52届金球奖 (1995)
　　电影类 最佳外语片(提名)

　　第31届台北金马影展 (1994)
　　金马奖 最佳剧情片(提名)
　　金马奖 最佳女配角(提名) 归亚蕾
　　金马奖 最佳原著剧本(提名) 李安,王蕙玲

　　第48届英国电影学院奖 (1995)
　　电影奖 最佳非英语片(提名) 徐立功,李安

◎台词金句

　　人生不能象做菜，把所有的料都准备好了才下锅。

◎幕后揭秘

　　1994年，李安执导了《饮食男女》，把中国烹调艺术带入家庭和情感的戏剧之中，不仅增加了可视性，而且展现了东方文化迷人的魅力。李安表现中国家庭伦理、东西方文化冲突、新旧观念冲突的一系列影片，在这个特殊的形式中达到顶峰，李安也成功地完成了他的“父亲三部曲”或者说“家庭三部曲”。影片获得了第七届台北电影奖优秀作品奖，第三十九届亚太电影展最佳作品、最佳剪辑奖，第七十七届大卫格里菲斯奖最佳外语片奖，名列1994年台湾十佳华语片第一名。